为落实10月20日市教委等部门紧急会议精神,切实做好辖区校园食品安全监管工作,全力保障首届中国国际进口博览会,确保学生集体用餐安全,区教育局于10月22日召开学校食品安全工作专题会议。区教育局局长施文龙、副局长顾军和区市场监督管理局副调研员沈益华、食品安全监管科科长施建英等出席会议。全区中小幼学校校(园)长、局机关相关科室、区教育保障服务中心相关人员参加了会议。
会上,顾军通报了市教委关于食品安全工作紧急会议精神并传达了工作要求。他指出,要全面落实学校食品安全责任制度,要严格落实食品安全责任追究机制,要建立健全食品安全管理制度,要严格落实食堂环境卫生管理制度,要建立家委会参与食堂监督管理机制,确保学校食品安全。
沈益华从落实食品安全责任制、持续加强食品安全管理、正确研判食品安全舆情舆论三方面提出了要求。
施文龙在会上强调,各单位要高度重视学校食品安全工作,要严格落实校(园)长为第一责任人制度,要完善机制加强监管,要食品安全和食品质量两手抓,办品质食堂和放心食堂。
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